Riba Pianc 11, 17488
Cadaqués Girona
(Ver Mapa)
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Tradicionalmente y a lo largo de la historia, la cocina ha usado los elementos que tenía al alcance para elaborar sus platos. Aquí hacemos lo mismo; no imaginamos ningún guiso para luego buscar sus ingredientes, sino que curamos nuestra carta a partir de lo tenemos disponible en este instante y usamos la materia prima que cada estación nos regala.
Tradicionalmente y a lo largo de la historia, la cocina ha usado los elementos que tenía al alcance para elaborar sus platos. Aquí hacemos lo mismo; no imaginamos ningún guiso para luego buscar sus ingredientes, sino que curamos nuestra carta a partir de lo tenemos disponible en este instante y usamos la materia prima que cada estación nos regala.
Tradicionalmente y a lo largo de la historia, la cocina ha usado los elementos que tenía al alcance para elaborar sus platos. Aquí hacemos lo mismo; no imaginamos ningún guiso para luego buscar sus ingredientes, sino que curamos nuestra carta a partir de lo tenemos disponible en este instante y usamos la materia prima que cada estación nos regala.
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